遼寧省沈陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局圍繞保障糧食安全和“菜籃子”充足供應為目標，加強部門協(xié)作，采取有力措施，持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供能力，“菜籃子”供應充足。

　　維護產(chǎn)銷渠道順暢。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織全市各地“菜籃子”生產(chǎn)基地與秋實、盛發(fā)、新隆嘉等主要批發(fā)市場、商超精準對接，暢通銷售渠道。組織電商平臺等線上銷售主體，發(fā)揮自身優(yōu)勢，開展無接觸配送。及時有序為農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)資生產(chǎn)和運輸企業(yè)的保供車輛發(fā)放重點物資通行證，第一時間協(xié)調(diào)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運輸問題。

　　確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定。糧食生產(chǎn)上，今年全市糧食播種面積超省下達任務面積20.72萬畝；大豆播種面積超省下達任務面積2.921萬畝。并且今年糧食生產(chǎn)克服洪澇災害的影響，糧食供應充足。

　　蔬菜生產(chǎn)上，1-11月全市蔬菜（含食用菌）播種面積90.5萬畝，同比增長3.4％；產(chǎn)量376萬噸，同比增長4.2％。蔬菜日均產(chǎn)量4600噸，日均消費量2371噸，全市日均蔬菜產(chǎn)量是日均消耗量的兩倍。目前以設施生產(chǎn)為主，主要品種有小白菜、生菜、油麥菜等葉菜和西紅柿、黃瓜、茄子等果類菜。

　　畜牧生產(chǎn)上，肉類日均產(chǎn)量為1475噸，日均消費量為570噸，供需比為2.6，能夠充分滿足沈陽市居民的消費需求。全市萬只以上規(guī)模蛋雞場132家、存欄397萬只，日均產(chǎn)蛋177噸，萬只以下養(yǎng)殖戶約有3萬戶、存欄700萬只，日均產(chǎn)蛋量310噸，總計全市雞蛋日均產(chǎn)量487噸，日消費量254噸，完全能夠滿足雞蛋需求。

　　水產(chǎn)品生產(chǎn)上，1-11月全市淡水魚產(chǎn)量19.8萬噸，同比增長1.2％。水產(chǎn)品日均產(chǎn)量為400噸，日均消費量為250噸。

　　加強農(nóng)業(yè)技術指導。組織農(nóng)技部門采取遠程視頻、線上線下培訓和深入實地指導等多種方式開展技術指導服務，指導各地區(qū)引進番茄、黃瓜、茄子等優(yōu)良品種，推廣水肥一體化、土壤保育改良、病蟲害減藥控害等先進適用技術，合理安排茬口，在有限的種植面積內(nèi)最大限度地提高蔬菜產(chǎn)量。組織畜牧技術部門及時推廣數(shù)字化管理等先進模式，并通過畜牧生產(chǎn)監(jiān)測，引導養(yǎng)殖場戶適時存出欄，規(guī)避風險，促進畜牧業(yè)健康發(fā)展。

　　強化監(jiān)測調(diào)度分析。每日對“菜籃子”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費情況進行供需平衡分析，按照重點保供企業(yè)名錄，調(diào)度生產(chǎn)情況。對新民市大民屯鎮(zhèn)、法哈牛鎮(zhèn)等44個主要蔬菜生產(chǎn)基地，揚翔、新望、牧原等20家生豬重點生產(chǎn)企業(yè)，遼寧眾盟禽業(yè)有限公司、沈陽禾豐禽業(yè)有限公司等20家雞蛋主要生產(chǎn)企業(yè)，和沈陽吉第水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社、沈陽蘇鼎漁業(yè)有限公司等11家主要水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)日均產(chǎn)量進行全面調(diào)度監(jiān)測，指導企業(yè)根據(jù)市場需求完善生產(chǎn)計劃。

　　保障質(zhì)量安全。在加強生產(chǎn)的同時，積極發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系作用，把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)源頭關口，對區(qū)域內(nèi)即將上市農(nóng)產(chǎn)品開展農(nóng)殘快速檢測。同時，繼續(xù)深入推進食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證，以紙質(zhì)版合格證、微信小程序等方式，滿足不同生產(chǎn)主體需求。

　　做好農(nóng)業(yè)防災減災。制定完善種植、畜牧、水產(chǎn)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全領域防災減災預案，與市氣象局、應急管理局等有關部門密切配合，及時發(fā)布極端天氣預警預報，針對寒潮大風、低溫雨雪天氣提前做好各項防范工作，保障生產(chǎn)安全。