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論小海鮮,你可以永遠(yuǎn)相信營(yíng)口!

作為全國(guó)第一批沿海開(kāi)放城市

作為一個(gè)城市名里就有三個(gè)“口”字的城市

營(yíng)口,與生俱來(lái)就是一座有“品”位

且會(huì)“吃”的城市

營(yíng)口,趕海、看海、向海而生

更懂得“吃海”

尤其到了三四月份

營(yíng)口的小海鮮,從來(lái)沒(méi)讓大家失望過(guò)

營(yíng)口海蜇,獨(dú)步全國(guó)

先不得不說(shuō)說(shuō)營(yíng)口海蜇

營(yíng)口海蜇占全國(guó)年銷售總量的90%

2019年中國(guó)營(yíng)口海蜇節(jié)開(kāi)幕式上

營(yíng)口喜獲“中國(guó)海蜇之鄉(xiāng)”牌匾

作為中國(guó)最大的海蜇養(yǎng)殖、加工和貿(mào)易集散地

營(yíng)口正式戴上“國(guó)字號(hào)”頭銜

海蜇品牌和海蜇文化的細(xì)作深耕進(jìn)入新境界

營(yíng)口海蜇以產(chǎn)量可觀、肉質(zhì)飽滿、營(yíng)養(yǎng)豐富聞名海內(nèi)外,已經(jīng)成為“城市名片”

“ 老醋蜇頭”作為營(yíng)口地區(qū)的一道地方名菜深受大家青睞

除了海蜇

營(yíng)口本海的小海鮮

也是營(yíng)口美食界的重頭戲

水中的魚(yú)、灘涂上的蟹、礁石上的貝

玻璃牛、小海錐、蝦爬子、咸泥溜兒…

都是其中大員

包羅萬(wàn)象,久食不厭

玻璃牛、海錐錐放入調(diào)料炒煮后

就是濱城人茶余飯后頭牌零食兼上好的下酒菜

蝦爬子即皮皮蝦

小海鮮中的王子

只需用蔥姜蒜鹽水腌了

便可成就一道不可多得的美味

……

不管哪種味道和口感

這些小海鮮

總能把營(yíng)口的日子調(diào)理的豐富多姿

論小海鮮,你可以永遠(yuǎn)相信營(yíng)口

 

春暖開(kāi)花,期待你們到遼寧的海邊走一走

讓你的味蕾與靈魂

全面領(lǐng)略大海的美景和美味……


責(zé)任編輯:韓璐